Sauce de salade

Je l’appelle ma sauce de salade magique tout simplement parce qu’il n’y a pas d’huile.

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Pain cocotte

Pain cocotte
C’est ma maman qui m’a donné cette recette.
Personnellement je n’aime pas le pain fait en machine à pain, ce gros bloc de pain qui en ressort n’est pas très agréable à déguster et je ne parle même pas du démoulage lorsqu’il s’agit de retirer les petits éléments qui permettent de pétrir la pâte.
Pour cette recette vous n’avez pas besoin de grand chose, juste une cocotte qui passe au four avec un couvercle et un robot qui pétrit. Vous pouvez aussi utiliser vos mains à la place du robot mais c’est tellement mieux quand c’est les autres qui font …

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Salade d’été : thon, haricots rouges , maïs

Chez nous l’été est bien installé, les repas frais sont de rigueur.
Une recette rapide facile et DÉLICIEUSE !

L’association haricots rouges / maïs permet d’obtenir un taux d’assimilation de protéines de 30 à 50% plus important.

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