Je l’appelle ma sauce de salade magique tout simplement parce qu’il n’y a pas d’huile.
Ingrédients:
– 3 cs fromage blanc
– ciboulette
– 1 cc moutarde
– 1 pointe de couteau de piment d’espelette
– vinaigre balsamique
– 3 cs de lait de coco
– 1/4 d’un oignon rouge
– sel, poivre.
Préparation :
Rien de plus facile! Couper votre ciboulette et l’oignon.
Prenez un récipient et mélangez tous les ingrédients. C’est prêt !
Attention le vinaigre balsamique plus il est travaillé plus il se solidifie. Idem quand il est bien froid.
Bon Appétit !
Ses-cils
