Que ce soit pour les enfant ou pour les grands voici une façon originale et délicieuse de déguster des légumes. Les gaufres de martiens ravirons tout le monde.
Une recette hyper rapide et simple à réaliser.
Ingrédients
- 200g épinards frais ou surgelés
- 200g de farine
- 1 oeuf
- 1 gousse d'ail
- 20 cl de lait de coco
- 1 sachet de levure chimique
- sel, poivre
Préparation
Mettre tous les ingrédients en même temps dans votre robot.
Mixer à vitesse moyenne 1-2 minutes. Jusqu'à obtenu une pâte proche d'une pâte à crêpe épaisse.
A l'aide d'un pinceau huilez avec de l'huile de coco votre moule à gaufres. Mettre une bonne louche dans votre gaufrier et laissez cuire le temps indiqué par votre appareil.
Dégustez de suite chaud. Vous pouvez les maintenir au chaud au four mais avec le risque qu'elles s'assèchent.
Bonne dégustation !
Ses-cils.
N'hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé et si vous avez testé en commentaire.
