
Un mois que je ne suis pas revenue vers vous ! On est loin des deux articles par semaines MEA CULPA.
J'ai été à fond ces derniers temps , à courir en permanence en plus du monstre qui était malade.
Certains d'entre vous le savent nous avons fêté Noël avec une semaine d'avance. La parrain du petit était la et repartait avant le Jour - J. Baby étant encore trop petit pour faire attention aux dates nous avons décidé de faire un premier réveillon avec Mina, Missia, Parrain et marraine.
Comment trop gâter un enfant ...
Je vous partage donc notre menu du premier Noël et chaque jour de la semaine vous pourrez retrouver une recette du menu. Il vous faudra juste cliquer sur le nom pour qu'elle apparaisse.
Vous verrez ce ne sont pas exclusivement des plats de fête mais le tout mit ensemble sa le fait grave. J'avais prévu d'en faire beaucoup plus mais au final par manque de temps je n'ai fait QUE ce qui va suivre. Bon je l'avoue on avait largement assez.
Certaines recettes ont été réalisées par monsieur mais il à accepté avec un immense plaisir que je vous partage son savoir. Profitez-en bien après tout ce n'est pas Noël tous les jours.
Menu de fête

Apéritifs
Toast de foie gras

Toasts saumon

Entrées Froides

Verrines crème d'asperges aux crevettes
Gaspacho de carottes au cumin

Entrée chaude

Velouté de petits pois au chorizo
Plat
Magret de canard sauce forestière et sa fleur de pommes de terre : patates douces

Dessert

Bûche de Noël
Bonne découverte !
Ses-cils.
N'hésitez pas à me dire ce que vous en avez pensé et si vous avez testé en commentaire.

